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こんにちは！

今日から９月スタートです！！天気は晴れ☀

しばらく夏日の日が続きそうな予報が出ていますね～(*^^*)

今月もいいスタートがきれそうです✨

さて、もうすぐお昼ご飯の時間になるのですが、

みなさん、カレーなんていかがでしょうか？(^^)

帯広でカレーといえばインディアンカレーですが、

こちらは札幌市東区にある

幻の玉ねぎ「札幌黄」を使ったカレー専門店「温故知新　ブルックスカレー食堂」さん。

ブルックスカレーのメインである札幌黄玉葱は一か月以上寝かし、

肉やスパイスもしっかり熟成されています。

そして約二日間煮込み、さらに一日寝かせて、計三日かけたカレーがブルックスカレーとなっているのです。

カレーライス一皿に札幌黄玉ねぎが１個分入っているようですよ！

メニューは、ルーカレーとスープカレー両方あるので、お好みの方を選べますよ(^^)

私はルーカレーにしましたが、カレー本来の味を存分に味わうために

野菜とお肉は上に乗っかっているスタイルでした。

野菜もお肉もとても柔らかく、玉葱のがたっぷり入っているカレーは

すごく甘く感じました( ^)o(^ )

ランチタイムには、ライス大盛かドリンク一杯サービスも行っていたので

たくさん食べたい方にもありがたいですね！

普通盛りでも十分満足できるくらいでしたよ♪

自宅で食べるカレーも美味しいですが、外に出て食べるカレーはやはり絶品ですね！

オススメのお店なので、ぜひ足を運んでみてください！

では、今日も１日頑張りましょう＼(^o^)／