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こんにちは！

最近は、連日ぱっとしない天気の日が続いてますね。

２０度前後でなんだか少し肌寒いことが多いので、まだまだ暖房が欠かせません💦

さて、最近足寄町のお話を続けて書いていますが、本日も足寄ネタです( ｀ー´)ノ

足寄町といえば「松山千春さん」、続いて「ラワンブキ」ではないでしょうか！

昨日ラワンブキを頂いたのですが…、見てください！こーんなに長いのです！！

私の身長を余裕で超し、2メートルくらいあった気がします。

切らずに葉っぱが付いていたら、もっともっと長いのでしょうね(ﾟдﾟ)(｡_｡)

長いもので３メートル、４メートルにもなるものもあるようです。

そして、切ってみたところ太い根元の部分での直径が７，８センチくらいありました。

普通のフキとは比べ物にならない大きさです。

ラワンブキは普通のフキに比べて美味しいと言われていて、

ミネラルも豊富に含まれているようです！

こんなに大きいので硬そうですが、筋を取れば普通のフキと同様に柔らかくなるので

煮て食べるのがおすすめです。

ラワンブキは足寄町に行って買うのがいいようです。

ぜひ一度、一本丸々買い、下処理から自分してみてください！

初めから自分でやると美味しさも違ってくるでしょう～(^^♪

では、今日も１日頑張りましょう＼(^o^)／