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こんにちは！

今日はあいにくの天気☂

午後からは止んで曇りになる予報ですが、気温が２１℃とヒヤッとします。

明日も雨ですし、週末は天気は良くなさそうですねΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

せっかくのお休みが～と思いますが、平日にたまった家の片づけとして

何とか過ごそうと思います💦(;^ω^)

さて、少し前から流行っているスイーツの「台湾カステラ」はご存知ですか？？

台湾カステラは、普通のカステラと違ってずっしりとはしていなくて

逆にプルンプルンしていて、食感はしゅわっとした感じです。

それと、普通のカステラは強力粉を使われることが多いですが、

台湾カステラは小麦粉を使うことと、メレンゲを使うことによってふわふわで

軽い食感が出来上がっているようです。

普通のカステラは長方形ですが、台湾カステラは正方形に近い形が多いですね。

本当に食感はしゅわっとふわっとしていて、ほんのり甘く、とても食べやすくて

パクパク食べれちゃうんですよね😋

私は、普通のカステラより、こちらの方が好みでした✨

今回食べたのはフルーツケーキファクトリーさんのもの。

フルーツがたっぷり乗ったケーキがたくさん売っているケーキ屋さんですが

こういうのも売っているんですよね(*^^*)

やはりケーキが美味しいのでこちらの商品も美味でした♥

でも、久しぶりにケーキも食べたくなってしまいましたよ～(>_<)

また札幌へ行ったときは台湾カステラもケーキも両方買ってこようと思います！

みなさんもぜひ、台湾カステラ食べてみてください♪

では、今日も一日頑張りましょう＼(^o^)／