ブログBlog

こんにちは！

まだまだ例年よりも暖かい北海道でありますが、

今日北海道黒岳で午前５時ごろ、七合目付近にて1㎝ほどの積雪が観測されたようです！

もう雪ですか～

あっという間に１０月になってしまったので、１２月もあっという間にきて、

雪も降るのでしょうね⛄

この辺でも雪虫を見たという話も聞きますので

もうすぐな気がします。ドキドキ。

寒いのと暑いのだったら、暑い方が断然いい派です(‘ω’)ノ

さて、生落花生というものを初めて頂きました！

先日芽室町で落花生まつりも開催されていますし、今が旬なのでしょうね！

食べ方としては、塩を入れた圧力なべに落花生を入れて８分ほど茹でるのと、

フライパンで殻のついたまま乾煎りを２０分ほどすると、食べられます。

茹でた直後は食感はほとんどなくて、ねっとりとしていました。

でも、その食感が癖になり、手がとまらなくなりました。

炒ったほうはちょと歯ごたえがあり、乾燥された落花生ほど固くはないのですが、

丁度いい食感でした。

個人的には、炒ったほうが好きでした💛

初めて食べた生の落花生

これはハマってしまいそうです！！

ぜひ、みなさんも見つけた際は買ってみてください♪

では、今日も一日頑張りましょう＼(^o^)／