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こんにちは！

今日は朝は少し寒かったように思えますね🥶

３月に入り、日中はプラスまで上がる日ばかりで、

一気に春が感じられるようにはなってきたものの、

やはり北海道はまだまだ朝晩は寒くて、昼間との寒暖差が激しくなってきて

体調を崩しやすい時期かもしれません💦

インフルエンザも流行っていますし、体調には十分に気を付けてお過ごしください。

さて、風邪を引かないようにするには、やはり食べ物も大事かな～と思います！

私はとりあえず、体にいいかな～という安易な気持ちで

なんでもショウガを擦ったりしますよ～((´∀｀))

お汁やお肉を炒める時にもスリスリ。

それと旬の食材を食べるということ！

旬の食材は、栄養が満点✨

今時期は普通のキャベツではなく、雪の下キャベツというものも出てきていて

雪の下で保存していたことによって旨味と甘みが増して、

よりおいしくなっているというのです。

実際に食べ比べてみたところ…なんとなーく甘みがあるかな～(゜-゜)

と感じました！

我が家では最近、酢キャベツにハマっていまして、

キャベツを千切り又はざく切りして、お酢につけるという簡単なレシピなんですけど、

これが意外と美味しくて、４/１作ってもあっという間になくなってしまいます。

お酢もキャベツも体にいいので作り置きにいいかもしれません！

もう一品、つまめるものがほしいな～というときにもおすすめですね✨

ぜひ、菌に負けない体づくりをして、内側からも強い体を作っていきましょう～💪

では、今日も一日頑張りましょう＼(^o^)／