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こんにちは！

雪はたくさん残っていますが春を感じますね～☀

車で走っていると、国道は綺麗で走りやすいのですが

裏道に行くと、まだ溶けていないところがあって

さらにガタガタになっている場所もあるので段差で車が壊れてしまわないか

ドキドキしながら走っています(;^ω^)

こういう時は背の高い車がいんでしょうね～。

いつかそんな車にも乗ってみたいな～と思いますね🚙

さて、上士幌町のふるさと納税の商品にもなっている

上士幌黒毛和牛使用のメンチカツを頂きました～✨🐮

その名も「贅沢メンチカツ」

冷凍した状態のまま７分強揚げていただきます🍴

上士幌産の黒毛和牛と北海道産のポークを使用した道産の商品

お肉はふわふわしていて、揚げたてはとても肉汁がたっぷり

ジューシーなメンチカツでした🍖

しかし、士幌のコロッケも一緒に揚げたところ

子供達はコロッケの方が良かったようで、

気づいた頃には上士幌と士幌の隣町同士のコラボレーションな

夕食となっていました🍴

私はどちらも美味しく感じましたよ✨

冷凍の揚げ物は、揚げるだけで出来上がるので、時間のないときや

面倒でご飯を作りたくなーいというときにありがたいですよね。

しかも美味しいのでいつでも食べたいくらいですが、いつも揚げ物だと

身体的にも、毎日手を抜いていると思われては困るので

たまに使うようにします！

冷凍庫にこういったもののストックは大事です！

気になる方は、ホームページを覗いてみてください♪

では、今週も頑張っていきましょう＼(^o^)／